نضع السمن على السميد بعد تذويبه ونفركهم جيدا
نتركه من ساعه إلى ساعتين ويمكن تركه إلى اليوم التالي
نضع الخميره وبهار الكعك والسكر ونبدأ بالعجن حتى يتماسك ويصبح سهل التشكيل
الحشوه حسب الرغبه (تمر أو فستق حلبي ناعم معجون بالعسل)
نخبزها على حراره ٢٢٠ ثم نحمرها
صحتين والف هنا 💕