Картопляні книглі
Светлана Калинюк @Svitlana_gotovimdoma
Страва закарпатської та буковинської кухні. Дуже легка в приготуванні. Зазвичай її подають з шкварками а також з бринзою і грибами.
Картопляні книглі
Страва закарпатської та буковинської кухні. Дуже легка в приготуванні. Зазвичай її подають з шкварками а також з бринзою і грибами.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Картоплю очищену відварюємо в підсоленій воді до готовності,воду зливаємо
Робимо пюре і даємо охолонути
- 2
Додаємо яйця,сіль,перець,борошно
- 3
Замішуємо м'яке тісто що не липне до рук (борошно регулюйте самі)
- 4
Ділимо тісто і розтачюємо його
- 5
Варимо книглі в підсоленій воді
Книглі готові коли вони вспливуть - 6
Робимо заздалегідь запрашку на свій смак
Це може бути цибулька піджарена або шкварки
- 7
Смачного👩🍳🤗❤️🫶🇺🇦
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17242458
Коментарі (4)