نضع الماء والنشا على النار مع التقليب حتى يثقل القوام ويصبح كريمي ويغلي ثم نتركه يبرد تماما وهذا ما يتحكم في قوام التوميه المفضله عندك
ثم نضع باقي المقادير والخليط بعد ما يبرد في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيداً جداً ثم يستخدم ويمكن وضعه في الثلاجه في علبة محكمة الغلق ساعة قبل الاستخدام ثم يقدم بالف هنا