بتي بان محشي شكولا
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيها ربع كاس ماء دافئ مع م ك مليح خميرة الخبز وم ك سكر وم ك فرينة ونخلط مليح ونغطي عليها ونخليها تختمر
- 2
بعد ماغطيتها بورق شفاف نخليها تختمر مدة 10د ثم نحي الورق الشفاف ونضيفلها كاس حليب دافئ وربع كاس زيت وبياض بيضة ومبشوددد
- 3
نخلط مليح ونضيف مبشور برتقال ونخلط مليح ونبدا نضيف فالفرينة بالكاس مع م ص ملح ونخلط
- 4
نبدا نلم العجينة تاعي انا اخذت معايا 4كيسان فرينة نلمها ونغطيها ونخليها تختمر مليح
- 5
بعد مااختمرت معايا نهبطلها الخمور ونرش سطح العمل بالفرينة ونعجنها شوي ونشكلها حربوش ونقسمها الى 10قطغ وزنها 100غ
- 6
بعد ذلك نبدا نشكل حبات البتي بان نرش بالفرينة ونبدا نحل الكرة كيما فالصورة ونحط م ك شكولا الطلي و القليل من مبشور البرتقال ونغلق مليح ونلف حتى نتحصل على حربوش صغير صغ
- 7
نستف الحبات تاعي بعد ماكملتهم فوق ورق طهي في سينية تدخل الفرن ونغطيها ونخليها تختمر مجددا ثم نجيب صفار بيضة نضيفلو القليل من القهوة ونخلط وندهن الحبات
- 8
نشعل الفرن من قبل وندخل البروش يطيب من تحت ثم نشعلو من فوق يتحمر ونخرجو وهو سخون ندهنو بمعجون المشمش ونرش عليه سكر ناعم
- 9
فالاخير شكل البتي بان تاعي جاء هايل وبزااااف خفيف يصلح لسحور في الشهر الفضيل
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها































التعليقات (6)