Martabak manis aka Kue bandung

Name: Martabak manis aka Kue bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung terigu/ 13 sdm tepung; 3 sdm Gula pasir; 1 btr Telur dikocok; 1/2 sdt baking soda/ soda kue; 200 ml air; sedikit Vanili; Sedikit garam

Aie Sari Liswanengsih @cook_5678231

Semarang

Dari sekian sekian percobaan ni baru Dewi fortuna berpihak dan berhasil, bahannya mudah dan enak bingit 😋😋

Lebih banyak

Martabak manis aka Kue bandung

Aie Sari Liswanengsih @cook_5678231

Semarang

Dari sekian sekian percobaan ni baru Dewi fortuna berpihak dan berhasil, bahannya mudah dan enak bingit 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

200 gramTepung terigu/ 13 sdm tepung
3 sdmGula pasir
1 btrTelur dikocok
1/2 sdtbaking soda/ soda kue
200 mlair
sedikitVanili
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Campurkan diwadah tepung terigu, gula, garam, kocokan telur, lalu berikan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan hand whisk atau garfu. Dan diamkan selama 1jam
2

Setelah 1jam masukan baking soda aduk sampai larut
3
4

Panaskan teflon tanpa mentega jika telfon anti lengket, lalu masukan adonan, kecilkan api.
5

Jika sudah terlihat adonan setengah kering dan berlubang taburkan gula pasir secukupnya dan tutup teflon. Setelah dikira matang angkat martabak dan olesi dengan mentega dan meses. Siap dinikmati bersama keluarga tercinta 😊😊