فطيرة عائلية دون لحوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونحط في ريسبسيون كاس حليب دافئ مع م ك خل ابيض ثم نضيف م ك خميرة الخبز وم ك سكر ونخلط مليح ثم نضيف بياض بيضة وربع كاس زيت ونخلط مليح
- 2
نبدا نضيف فالفرينة بالكاس وم ص ملح ونلم العجينة تاعي انا اخذت معي 3كيسان فرينة ونلمها مليح و نغطيها بورقشفاف وتخليها تختمر
- 3
نجيب نوجد الحشو تاعي نسكرفج الجزر والجريوات وسنات ثوم ونقطع البصل ونجيب مقلاة نحط فيها 4 م ك زيت كي نسخن نحط البصل يتقلى مليح ثم نضيف باقي الخضر
- 4
بعد البطاطا مبشورة ايضا ونحط الملح والفلفل الاسود والعكري حلو والتوابل ونقلي مليح ونضيف م ص طماطم مصبرة حتى يطيبو ونحط عليه زيتون اخضر مقطع ثم نطفي النار
- 5
بعد ماطلعت العجينة نرش سطح العمل بالفرينة ونحط العجينة تاعي نشكلها كرة ونجيب سينية فرن ندهمها بالزيت ونحل العجينة تاعي فيه ونخليها تختمر
- 6
بعد ذلك نجيب اي شكل كان عندهم ونشكل حفر فالعجينة انا استعملت هذيك لي يحضرو فيها مكعبات الثلج الخاصة بالمجمد ثم نجيب الحشو ونعمر هذوك الثقب بالحشو
- 7
فالاخير ندهن العجينة بصفار البيض ونشكل بخطوط بالحبن المبشور وندخلها الفرن تطيب من تحت ثم نشعل لها تتحمر من فوق
- 8
الشكل النهاية لي تحصلت عليه جات خفيفة بزااااف تقدم مع شربة او حساء خضار
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات