اصابع البطاطا والملفوف

Name: اصابع البطاطا والملفوف
Yield: 4اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 حبات بطاطا; ½ حبة كرنب (ملفوف) صغير; ملعقة ملح; ½ ملعقة فلفل اسود; ½ ملعقه كزبرة; ½ ملعقه كمون; ملعقه هريسة; 3 فصوص ثوم; كمية من الفرماج للحشو; بيضة; خبز مرحي لاشابيغ

أسماء سيوار @ssiwar

ولاية سطيف

وصفة من قبل رمضان كان عندي ضروف مكنتش ندخل للكوكباد نهائيا وجمعة مباركة عليكم وعلينة وصحة رمضانكم
صحة رمضانكم وصحة فطوركم وصحة صحوركم ويتم وينعاد عليكم وعلينا بصحة والهنا يارب

اقرأ المزيد...

اصابع البطاطا والملفوف

تم الحفظ

المكوّنات

نص ساعة

4اشخاص

2 حباتبطاطا
½ حبةكرنب (ملفوف) صغير
ملعقةملح
½ ملعقةفلفل اسود
½ملعقه كزبرة
½ملعقه كمون
ملعقههريسة
3 فصوصثوم
كمية من الفرماج للحشو
بيضة
خبز مرحي لاشابيغ

تم الحفظ

الخطوات

نص ساعة

1

بسم الله قشري البطاطاوحطيها تغلي في الماء وملح وثوم وبعدها حطي لكرنب يغلي في ماء وملح وثوم ثم.
2

كيطيبو معسيهم بلفرشيطة وهوما حاميين وخلطيهم مع بعضاهم وحطي عليهم ليزيبيس كامل وهزي بشوي وديري حفرة في حبة وحشيها بلفرماج ورمديها في لفرينة ثم لبيض ثم لخبز واقليهم في زيت حامي وشهية طيبة