إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جهاز العجن نضع الطحين والسكر والحليب والخميره الفورية والباكينج والملح نخلط المكونات الجافة
نضيف كوب اللبن
ومن بعدها نضيف الماء بالتدريج لنتحكم بقوام العجين
الى نلاحظ العجينه لينه ومتماسكه
في الأخير نضيف الزيت ونستمر بالعجن لمدة دقيقتين
نضع العجين يرتاح لمدة نصف ساعه إلى ٤٠ دقيقة - 2
الى ان تتخمر العجينة نقوم بتحضير القطر
السكر والماء على النار مع عصرة ليمون
الى ان يغلي نحسب ٥ دقائق على نار عالية ونتركه على جنب - 3
بعد ما تخمر العجين نشتغل عليه
نفرد العجينه بسمك ٢ سم
نشكلها ونخليها ترتاح لمدة ١٠دقائق إلى ربع ساعه
من بعدها نقليها على زيت غريز متوسط الحراره - 4
نضع القطر على الدونات وبالعافية عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17299187
التعليقات (3)