Donat Kampung Gula Halus Hantaran Sebelum Pulang Kampung

Sebelum arus mudik pulang kampung mari kita buat hantaran untuk orang terkasih, salah satu inspirasi hantaran yang gampang banget dibuat dan disukai kalangan. Meski rasanya begitu sederhana dan klasik, tetap saja terasa begitu nikmat 🥰
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4
Donat Kampung Gula Halus Hantaran Sebelum Pulang Kampung
Sebelum arus mudik pulang kampung mari kita buat hantaran untuk orang terkasih, salah satu inspirasi hantaran yang gampang banget dibuat dan disukai kalangan. Meski rasanya begitu sederhana dan klasik, tetap saja terasa begitu nikmat 🥰
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week52
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu dan ragi.
Karena ragi saya baru dibuka dari kemanasan jadi tidak perlu diaktifkan dengan larutan gula dan air hangat. - 2
Tuang susu cair, gula pasir dan kuning telur, kocok rata.
- 3
Tuang kocokan telur dan susu cair kedalam tepung terigu.
- 4
Mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi ±15 menit.
- 5
Jika sudah setengah kalis tambahkan margarin dan mixer kembali 20 menit.
- 6
Tutup adonan donat agar mengembang.
(±20 menit) - 7
Siapkan wadah, bagi adonan donat beberapa bagian dan rounding.
- 8
Jika sudah selesai rounding, diamkan dan tutup dengan plastik bersih atau kain bersih (10 menit)
- 9
Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan pipihkan dengan jari.
Lubangi tengahnya dengan alat seadanya. - 10
Panaskan wajan tuang minyak goreng.
Goreng donat dengan api kecil, balik sesekali jika sisinya sudah kecoklatan.Angkat dan angin-anginkan.
- 11
Taburi dengan gula halus saat sudah dingin.
- 12
Tata yang rapi dengan mika, dan tambahkan hiasan agar terlihat cantik saat dijadikan hampers atau hantaran Hari Raya untuk kerabat atau orang terkasih 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar