Puding Kurma
Bismillahirahmanirahim
Masih dalam rangka ikutan re-cook #ArisanResepKDS , finally nyoba bikin desert yang pas banget bisa dibikin di bulan Ramadhan.
Resep sedikit aku modifikasi dengan menambahkan beberapa item yang tersedia di rumah.
Selamat memasak 😄
#pudingkurma #RamadhanPilihMasak #KomunitasDapurSehat #dessert #RayakanHariKemenangan
Puding Kurma
Bismillahirahmanirahim
Masih dalam rangka ikutan re-cook #ArisanResepKDS , finally nyoba bikin desert yang pas banget bisa dibikin di bulan Ramadhan.
Resep sedikit aku modifikasi dengan menambahkan beberapa item yang tersedia di rumah.
Selamat memasak 😄
#pudingkurma #RamadhanPilihMasak #KomunitasDapurSehat #dessert #RayakanHariKemenangan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam agar batang dengan air sampai hancur.
- 2
Blender kelapa parut, kurma dan air matang. Peras dan saring hasilnya.
- 3
Masak agar-agar yang sudah hancur dengan air sebanyak 750 ml. Bila sudah mendidih, segera matikan kompor.
- 4
Masukkan air perasan santan dan kurma ke dalam agar-agar. Tambahkan garam dan gula aren. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.
- 5
Masukkan ke dalam cetakan food grade (aku pakai mangkuk kaca), tunggu beberapa saat sampai dingin.
- 6
Jika sudah dingin, masukkan ke dalam chiller.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar