صدور الدجاج مقلية
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب نصف صدر دجاج نقطعو مربعات ثم نجيب مقلاة نحط فيها م ك زيت ونحط الدجاج المقطع ونضيف الملح والفلفل الاسود والعكري الحلو والكاري ونخلط مليح فالمقلاة ونخليه يتقلا مليح
- 2
بعد ذلك نحضر الأرز تاعي نحط كاس ارز يغلي في 2كاس ماء ونحط معاه ملح وكمية من الجلبانة وقطع صغيرة من الجزر ونخلي الأرز يطيب ثم نصفيه ونحط عليه زيتون اخضر مقطع رقيق وكمية من الماييس ونخلط الكل مع الأرز ونخليه فالكسكاس ثم نرجع الدجاج تاعي بعد ماتقلى مليح نضيف عليه صلصة طماطم ونقلي مليح ثم نحط نصف كاس ماء ونخليه يطيب مليح ونقطع عليه معدنوس مقطع
- 3
بعد ذلك نفرغ اللحم من المقلاة هو والصلصة ونحط في نفس المقلاة م ك زبدة نخليها تذوب مليح ثم نحط الأرز نقليه مليح بالزبدة ثم نجيب صحن التقديم ونحط الأرز على جنب ثم نجيب صدور الدجاج تاعي مع الصلصة ونحطهم على جنب
- 4
فالاخير نقدم طبق صدور الدجاج مع الأرز
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات