الخطوات
- 1
مننقع الملوخية الناشفة بمي دافية شوي ومنشيلا ومنصفيها...🌿🌿🌿🌿
- 2
بطنجرة منحط الدجاج 🐓 مع المطيبات والبهارات (هال /قرنفل /فلفل اسود / ملح / ورق غار /ماجي) ومنسلقو ليستوي تمام...🍗
- 3
بطنجرة تانية منحط شوية زبدة ومنحمس معها نصف كمية التوم يلي عنا بعد مانكون دقيناه منيح...
- 4
منضيف عليهن الكزبرة المطحونة ومنقلبهن مع بعض...
- 5
هلق منضيف الملوخية الناشفة بعد ماتصفى منيح ومنقلب ع نار وسط لمدة 10 د...
- 6
منرفع الدجاج من مية السلق ومنتركو عجنب... 🐔
- 7
منضيف مية السلق علملوخية ومنقلب شوي ومنغطي الطنجرة...
- 8
منتركها تاخد وقت لتستوي منيح وتنشفط من المي...💧💧💧
- 9
بتختلف مدة الطهي حسب نوع الملوخية وطراوتها قبل عملية التنشيف بلشمس... 🌞
- 10
بس تنشف تمام منضيف عليها باقي التوم ومنقلب و كمان قشرة البندورة المقطعة ناعمة بحيث انو بس تعطي منظر حلو عند التقديم... 🍅
- 11
الدجاج منشيل منو العضم والجلد ومنفتتو بشكل قطع طولانية ومنضيفو للملوخية ومنقلبو معها...🍗
- 12
بفضل اترك الدجاج لاخر مرحلة حتى يحافظ ع لونو ابيض وماينسبغ اخضر بمرقة الملوخية اثناء الطهي بيعطي شكل احلا واشهى... 😍😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات