Cakwe Mantapp 👍

Name: Cakwe Mantapp 👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu segitiga biru; 2 1/2 sdt Ragi instan (saya pakai Haan); 1 sdt Baking Powder; 1 sdm Garam; 1 sachet Penyedap rasa; 1 sdm Gula Pasir; 2 siung Bawang Putih(haluskan); 1 btr Telur; secukupnya air dingin; bahan saus ::; 5 sdm saus sambal; secukupnya air hangat

Laila Ilyass (Bunda Giio) @cook_6026568

Penggilingan,Jakarta Timur

Lagi kepengen makan cakwe karna di daerah rumahku jarang yang jual jadi bikin sendiri deh ngobatin kepengenan hehe..

Lebih banyak

Cakwe Mantapp 👍

Laila Ilyass (Bunda Giio) @cook_6026568

Penggilingan,Jakarta Timur

Lagi kepengen makan cakwe karna di daerah rumahku jarang yang jual jadi bikin sendiri deh ngobatin kepengenan hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtepung terigu segitiga biru
2 1/2 sdtRagi instan (saya pakai Haan)
1 sdtBaking Powder
1 sdmGaram
1 sachetPenyedap rasa
1 sdmGula Pasir
2 siungBawang Putih(haluskan)
1 btrTelur
secukupnyaair dingin
bahan saus ::
5 sdmsaus sambal
secukupnyaair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah,masukan tepung terigu,ragi instant,baking powder,gula,garam,bawang putih halus,penyedap rasa,dan telur.
2

Beri air dingin sedikit demi sedikit,uleni sampai adonan kalis dan tidak menempel ditangan.
3

Jika sudah kalis tutup adonan dengan lap lembab /plstik warp,diamkan kurang lebih 45menit sampai mengembang.
4

Jika sudah mengembang,ambil satu genggam adonan dan gilas tipis,kemudian potong",ambil 2potong adonan kemudian satukan,kemudian tarik sedikit dan goreng dengan minyak panas.
5

Campur saus dengan sedikit air panas aduk rata dan cakwe hangat saus sambal siap di sajikan.
6

Nb:: Tarik dulu adonan sebelum di goreng
7

Cakwe matang