Rebus singkong sampai matang dan benar benar empuk..

Hancurkan singkong menggunakan garpu atau sendok, setelah hancur campurkan gula.. Bentuk singkong menjadi bulat bulat.. (besarnya sesuai selera)

Buat bahan pencelupnya.. Campurkan tepung dan sejumput garam dan tambahkan air secukupnya..

Panaskan minyak lalu goreng singkong yg sdh dicelupkan satu persatu sampai kekuningan..