Hancurkan pisang ambon dengan 2sdm minyak goreng

Mixser telur, gula pasir sampai mengembang/berwarna pucat. Lalu tambahkan tepung terigu, bp dan sp, minyak goreng serta masukan pisang yang telah d hancurkan tadi. Mikser sampai tercampur rata.

Panaskan Dandang setelah itu siapkan loyang dan olesi minyak goreng, tuangkan adonan dalam loyang (saya pakai tuperware karena tidak punya loyang panjang) Setelah dandang panas masukan adonan tersebut kukus 30menit dengan api sedang (bisa paki timer) setelah 30menit tusuk apakah sudah matang. bila sudah angkat dan keluarkan dalam loyang

Sajikan. Rasanya pisang sekali empuk dan manis. Aku dan Mamah suka 🍌