Cheesecake de amoras

Name: Cheesecake de amoras
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 600 g cream cheese; 300 g nata; 2 gemas; 1 xícara açúcar; 2 colheres amido de milho; 3 pacotes cookies Bauduco de chocolate; 2 colheres manteiga derretida; 400 g amoras congeladas; 1 xícara açúcar; 300 ml água; 1 colher de sopa amido de milho

Regiane Busarello @cook_7288596

Fácil e deliciosa.

Saiba mais

Cheesecake de amoras

Regiane Busarello @cook_7288596

Fácil e deliciosa.

Guardado

Ingredientes

12 porções

Recheio
600 gcream cheese
300 gnata
2gemas
1 xícaraaçúcar
2 colheresamido de milho
Massa de biscoito
3 pacotescookies Bauduco de chocolate
2 colheresmanteiga derretida
Cobertura
400 gamoras congeladas
1 xícaraaçúcar
300 mlágua
1 colher de sopaamido de milho

Guardado

Passos

1

Massa de biscoito: Triture o biscoito no processador, acrescente a manteiga derretida, forre somente o fundo de uma forma de aro e leve à geladeira por 30 minutos.
2

Recheio: Misture o cream cheese com a nata, as gemas, o açúcar e o amido, despeje sobre a massa. Asse por 60 minutos em forno 180 graus. Deixe esfriar.
3

Cobertura: Cozinhe as amoras com açúcar fazendo uma calda e colocar o amido para engrossar um pouco. Despejar sobre o recheio.