Klepon

Hari ini murid2 Playgroup ku ada acara mencicipi jajanan tradisional. Akhirnya cari-cari resep di cookpad nemu resep klepon yang mudah dengan menyesuaikan bahan yang ada (aku bikin 2x dari resep asli). Tapi ngga sempet foto step by step karena buru2 takut telat alhasil cuma foto hasilnya aja dan ternyata murid2ku pada suka.. :)
Yuk langsung coba buat..
Source : Tintin Rayner
Klepon
Hari ini murid2 Playgroup ku ada acara mencicipi jajanan tradisional. Akhirnya cari-cari resep di cookpad nemu resep klepon yang mudah dengan menyesuaikan bahan yang ada (aku bikin 2x dari resep asli). Tapi ngga sempet foto step by step karena buru2 takut telat alhasil cuma foto hasilnya aja dan ternyata murid2ku pada suka.. :)
Yuk langsung coba buat..
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan bisa dibentuk dan tidak menempel ditangan.
- 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna makanan secukupnya.
- 3
Setelah adonan siap, ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukkan gula merah kemudian bentuk menjadi bola-bola kecil.
- 4
Rebus air hingga mendidih, masukkan klepon dan angkat jika sudah mengapung.
- 5
Masukkan klepon kedalam kelapa parut, aduk rata dan klepon siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar