باسطا مكرونة بدجاج ماريني
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون ونقطع الدجاج تاعي الى قطع صغيرة ثم نحضر الماريناد تاعي نحط علبة ياؤورت طبيعي وم ك موطارد وملح وم ك عكري حلو وم ص زنجبيل وم ص فلفل اسود و2م ك خل وم ك زيت ونخلط المكونات مع بعضاهم
- 2
نخلط المكونات ونحط الدجاج فالماريناد تاعي ونخلطو مليح ونغطيه ونخليه يرتاح مدة 2 سا او اكثر انا مارينيتو الصباح وطيبتو للعشا
- 3
بعد مافات الوقت نجيب الدجاج تاعي و المعكرونة نوع بيني او اي نوع تحبوه ونحضر كذلك الصلصلة في صحن نحط م ك طماطم مصبرة مع رشة ملح ورشة فلفل اسود وم ك زيت زيتون ونخلط مليح ونضيفلها كاس ماء
- 4
نرجع نحط في مقلاة م ك زيت وم ك زبدة ونحطها عالنار ونحط نصف كمية الدجاج وفي طنجرة نحط الماء يغلي نحطلو الملح كي يغلي نحط المعكرونة تطيب
- 5
بعد ماغلات المعكرونة نطيبها مليح ونرجع المقلاة لي فيها دجاج بعد ماقليت مليح نضيفلو صلصة الطماطم ونخليه يطيب
- 6
بعد ماطاب المقارونة نصفيها في كسكاس ونضيفها على الصلصة ونخليها تتشرب الصلصة
- 7
بعد ذلك نحط جبن طري وجبن مبشور ونخلطهم مليح ونطفي النار ونغطيها
- 8
بعد ذلك نرجع لنصف الدجاج المتبقي نطيبو من مقلاة اخرى حتى يطيب ويتحمر مليح ونطفي عليه ونرجع نجيب صحن التقديم نحط فيه الباسطا تاعي
- 9
فالاخير نحط الباسطا ونضيف اللحم فالوسط ونزينها بجبن مبشور ومعدنوس جات بزااااف بنينة نتمنا تجربوها
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها































التعليقات