Bolu karamel /sarangsemut

Ketemu resep yg cocok setelah berapa kali utak atik resep... Alhamdulillah resep ini sangat pas selera kami semua.. Tidak kemanisan dan kenyalnya pas... Mari dicoba teman2 barangkali suka & sesuai seleranya juga... 🥰
Bolu karamel /sarangsemut
Ketemu resep yg cocok setelah berapa kali utak atik resep... Alhamdulillah resep ini sangat pas selera kami semua.. Tidak kemanisan dan kenyalnya pas... Mari dicoba teman2 barangkali suka & sesuai seleranya juga... 🥰
Cara Membuat
- 1
Bikin karamel:panaskan diwajan gula pasir demgan api kecil sampai benar2 meleleh lalu beri air panas aduk sampai larut... Dinginkan.
- 2
Kocok telur, masukan susu,aduk rata, masukan margarin cair, adukperlahan.lalu masukan karamel yg sdh dingin.. Aduk rata masukkan terigu,sagu dan baking powder dan sodakue yg sdh dicampur terlebih dulu,masukan sedikit2 supaya tdk menggumpal.
- 3
Panaskan oven suhu 160° api bawah.olesi loyang dengan carlo/pengoles loyang(bisa juga buat sendiri olesannya: 1 sdm terigu 1 sdm margarin 1 sdm minyakgoreng, diadukrata sampai membentuk pasta)
- 4
Tuang ke loyang tapi disaring dulu supaya adonan mulus. Lalu masukkan ke oven yg td sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- 5
Gunakan api bawah selama 50 menit.. Lalu gunakan api atas bawah 10-15 menit.. Tusuk adonan untuk cek kematangan atau tekan permukaan bila sdh padat, pertanda sdh siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar