بسبوسة بالقشطة

Name: بسبوسة بالقشطة
Yield: ١٢ شخص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب سميد; كوب سكر; 1/2 كوب زيت; كوب حليب سائل; 1/2 كوب لبن; علبة قشطة; كوب طحين; معلقة باكينغ باودر كبيرة; 1/4 معلقة بيكربونات الصوديوم; 2 كوب حليب سائل; اربع ملاعق نشا; علبة قشطة كلهم على البارد يخلطو ويرضوه على النار لحتى يثقل القوام وتترك حتى تبرد; 3 كوب سكر; كوبين ماء; ملعقة صغيرة عصير ليمون على النار لمدة 8 دقائق ويترك ليبرد

Heba Alqassas @chef_heba1988

السعوديه ضيفوني عسناب https://snapchat.com/t/0omU5Wpe

طعمها لذيذ سهولة في العملة مكوناتها موجوده في كل بيت
#المريول_العالمي

اقرأ المزيد...

بسبوسة بالقشطة

Heba Alqassas @chef_heba1988

السعوديه ضيفوني عسناب https://snapchat.com/t/0omU5Wpe

طعمها لذيذ سهولة في العملة مكوناتها موجوده في كل بيت
#المريول_العالمي

تم الحفظ

المكوّنات

٤٥ دقيقه

١٢ شخص

2 كوبسميد
كوبسكر
1/2 كوبزيت
كوبحليب سائل
1/2 كوبلبن
علبةقشطة
كوبطحين
معلقةباكينغ باودر كبيرة
1/4 معلقةبيكربونات الصوديوم
للحشوة
2 كوبحليب سائل
اربع ملاعق نشا
علبة قشطة كلهم على البارد يخلطو ويرضوه على النار لحتى يثقل القوام وتترك حتى تبرد
القطر (الشيرة)
3 كوب سكر
كوبين ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون على النار لمدة 8 دقائق ويترك ليبرد

تم الحفظ

الخطوات

٤٥ دقيقه

1

تخلط جميع مكونات البسبوسة مع بعض لمدة ثلاث دقائق ويضع نصف الخليط في صينية مقاس ٢٤ بالفرن لحتى تاخذ لون ذهبي وبعدها يضاف القشطة ويضاف ثلاث ملاعق من الحليب السائل إلى الخليط ويحرك ويضاف فوق القشطة مع مراعاه عدم مزجه مع القشطة ويوضع بالرف الوسط وتشغل الشوايه ويترك لياخذ لون ذهبي تخرج وتشرب بالقطر وصحتين وعافية