Kue Mangkok/Kue Apem Terigu
Salah satu makanan tradisional yang saya sukai, karena tak punya tepung beras dan tape singkong, sy dapat resep dari Chanel YouTube @Fransiska_tien, ini hanya menggunakan terigu tanpa tepung beras, dan rasanya enaak..
Kue Mangkok/Kue Apem Terigu
Salah satu makanan tradisional yang saya sukai, karena tak punya tepung beras dan tape singkong, sy dapat resep dari Chanel YouTube @Fransiska_tien, ini hanya menggunakan terigu tanpa tepung beras, dan rasanya enaak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan kering, terigu, gula, ragi instan, garam, vanilli, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan air dan santan instan, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- 3
Istirahatkan selama 2 jam.
- 4
Siapkan cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.
- 5
Setelah 2 jam aduk kembali adonan yg sudah diistirahatkan, bagi menjadi beberapa wadah untuk diberi warna sesuai selera.
- 6
Masukkan kedalam cetakan, Kukus pada panci yang sudah dipanaskan sebelumnya, sebelum dikukus aduk dahulu adonan yang ada pada cetakan menggunakan sumpit.
Kukus 20 menit dengan api besar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)