إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زيت نباتي بالطنجره ونضيف له البصل حتى يصبح ذهبي اللون ونضيف الفلفل الحار له
- 2
نضيف الروبيان (القريدس) ونقلبه حتى يصبح وردي.. نضيف الثوم والزنجبيل والطماطم المقطع والكزبره والشبت
- 3
نضيف جميع البهارات السابقه مع الملح حسب الرغبة..نتركه يتسبك لمده ربع ساعة على نار هادئه
- 4
نقلي البطاطا والجزر جانبا ثم نضيفه بالمرحلة الاخيره الي الروبيان (القريدس)
- 5
الرز نشخله بالطريقه المعروفه... نضع الرز المنقوع بطنجره بها ماء مغلي مقدار اعلا من الرز ونضيف له مكعب ماجي وبهارات حب هال وفلفل اسود وشومر وملعقه زيت نباتي.. يغلي لمده ٣ دقائق ثم يصفي من الماء ويترك بالمصفاه
- 6
نقوم بوضع مقدار من الرز بقاع الطنجره ونضيف الروبيان (القريدس) طبقات رز روبيان رز روبيان
- 7
نضع الطنجره على نار هادئه مع اضافه كوب ماء ساخن فوق الرز ويترك لمده نص ساعة
- 8
يقدم ساخنا بجانبه الدقوس الحار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات