Selai Strawberry Homemade
Jadi, kemarin ceritanya libur. Jalan2 kepasar, beli strawberry sekilo. Cita2nya sih mau dibikin jus (musim panas sudah dekaaat), eh ladalah seharian ini hujan. Suhunya 13° lagi. Gagallah acara pengejusan. Dibikin sele strawberry aja biar gak kebuang.
Selai Strawberry Homemade
Jadi, kemarin ceritanya libur. Jalan2 kepasar, beli strawberry sekilo. Cita2nya sih mau dibikin jus (musim panas sudah dekaaat), eh ladalah seharian ini hujan. Suhunya 13° lagi. Gagallah acara pengejusan. Dibikin sele strawberry aja biar gak kebuang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kecil2 strawberry, masukkan ke panci dan hidupkan kompor pada api kecil (saya 80° karena pake kompor listrik)
- 2
Setelah strawberry memanas, akan mudah sekali utk dihancurkan. Bisa pakai sendok/garpu. Hancurkan sampai sehancur2nya.
- 3
Aduk hingga meletup2, tambahkan perasan air jeruk lemon, gula pasir dan garam sedikit.
- 4
Aduk terus hingga air menyusut. Tes rasa sesuai selera aja ya.
- 5
Matikan kompor. Diamkan sejenak. Saat sudah agak dingin, masukkan ke toples bersih. Saya pakai toples bekas nutella dan itu gak cukup utk resep ini. Sisa dikit aja sih, hehe.
- 6
Kalau sudah dingin tutup rapat toples, masukkan kulkas. Siap digunakan kapan saja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar