Bolu Kukus Santan
Saat libur kerja.. Dirumah gak ada kegiatan iseng iseng bikin bolkus aja.. Manfaatin bahan bahan yg ada didapur.. Alhamdulillah jadii
Bolu Kukus Santan
Saat libur kerja.. Dirumah gak ada kegiatan iseng iseng bikin bolkus aja.. Manfaatin bahan bahan yg ada didapur.. Alhamdulillah jadii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 3 butir telur, gula pasir, baking powder dan Sp. Kocok lepas.. Saya hanya menggunakan whisk.. Kurang lebih 15 menit smp adonan mengembang dan kental
- 2
Larutkan santan kara kedalam susu cair, lalu masukan perlahan ke adonan pertama, aduk hingga rata. Lalu masukkan tepung terigu.. Aduk hingga butiran tepung tidak terlihat lagi.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian masing2 bubuhkan pasta berwarna (pilihan warna bisa sesuai selera) kalo saya menggunakan warna hijau dan merah utk satu adonan lain warna original
- 4
Siapkan loyang yg sudah dilumuri margarin lalu masukan adonan per warna td.. Masukan ke dalam panci yg sdh dipanaskan sebelumnya.. Oh iya jgn lupa ttup panci di bungkus dg kain supaya uap air tidak menetes ke adonan.. Kukus adonan selama 20 menit
- 5
Angkat.. Dan diamkan hingga agak dingin lalu potong dan hidangkan bolu kukus santan utk keluarga tercinta.. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)