حلوى جافة ذوق شكولا
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيها 2بيض ورشة ملح وكاس سكر عادي ونبدا نخفق حتى يذوب السكر ويبياض الخليط تاعي ثم نجيب كاس زيت ونبدا نضيفو على دفعات
- 2
نبقا نضيف فالزيت على دفعات حتى نكمل ثم نحط كاس وربع نشاء ونخلط مليح
- 3
نجيب 4 م ك كاكاو نوعية جيدة ونخلطو مليح ثم نبدا نضيف فالفرينة بالكاس ونحط كيس خميرة الحلوى ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
- 4
نقطع 100غ شكولا آلى قطع عشوائية ونضيفها مباشرة فالعجينة ونخلط مليح و نخليها ترتاح مدة 10د
- 5
بعد مارتاحت نشعل الفرن من فوق حتى يسخن مليح ونبدا نشكل فالحلوى تاعي الى كرات وزن25غ ونحطها فالسينية حتى نكمل
- 6
نحل الكرة قليلا باليد وندخلها تطيب فالرف الأسفل والكوسة شاعلة من فوق هو سر طهي هذي الحلوى
- 7
بعد ماتشققلي من فوق نطفي الفرن من الفوق ونشعلو من تحت ونحط السينية فالرف المتوسط ونخليها تطيب مدة 5د فقط ثم نخرجها ونخليها تبرد تماما
- 8
فالاخير نحط الحلوى تاعي في صحن التقديم وتقدم مع فطور الصباح جاء ذوقها يشبه للكوكيز او حلوى البراونيز
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



























التعليقات (6)