Cake :
Campur telur utuh, kuning telur, gula pasir, SP dan vanilli bubuk lalu mixer hingga mengembang dan kental berjejak

Masukkan tepung terigu, mixer asal rata saja. Kemudian tuang margarin cair aduk balik

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin & dialasi kertas roti (loyang ukuran 20x20x8)

Panggang suhu 175°C api atas bawah selama 20 menit

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin

Puding Busa :
Mixer putih telur dan 3 sdm gula pasir, mixer hingga soft peak. Sisihkan

Campur ke dalam panci sisa gula pasir, agar agar dan air, sedikit pasta pandan, lalu masak hingga mendidih.Matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang

Tuang ke dalam adonan putih telur secara perlahan sambil di mixer hingga rata

Masukkan separo adonan ke dalam loyang, langsung timpa dengan cake

Masukkan sisa adonan, dan pastikan cake tertutup oleh puding busa

Puding Merah :
Campur semua bahan ke dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang

Tusuk tusuk puding busa.
Lalu tuang puding merah secara perlahan diatas puding busa yang sudah set

Biarkan dingin.
Keluarkan dari loyang dan potong potong

Sajikan