Kue Soes Vla Vanilla
Kue Soes Vla Vanilla
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan air/susu + garam ke dalam panci, masak hingga hangat. Kemudian masukan margarin. Masak sampai mendidih
- 2
Setelah mendidih dan mentega larut masukan tepung terigu. Aduk sampai tercampir rata dan tidak lengket d panci. Angkat dan dinginkan adonan.
- 3
Setelah adonan agak dingin, masukan telur dan mixer sampai tercampur rata
- 4
Masukan adonan kedalam piping bag dan bentuk sesuai keinginan. Sebelumnya loyang agar diolesi mentega sehingga tidak lengket
- 5
Panggang d suhu api atas 200°c dan api bawah 220°c
(Usahakan oven jangan d buka2 sampai adonan mengembang sempurna) masak kurang lebih 30-50 menit tergantung oven masing-masing
- 6
Vla Vanilla
- 7
Masukan susu cair. Sisihkan sedikit susu untuk d campir dengan tepung maizena agar larut
- 8
Masukan gula + garam + kuning telur yg sudah d kocok lepas. Masak hingga agak menental
- 9
Kemudian tambahkan margarin dan masak sampai meletup2.
- 10
Simpan vla d suhu ruang dengan cara menutup vla dengan pastik tahan panas sampai menyentuh permukaan vla supaya vla tidak kering 🙏🙏
- 11
Setelah kulit soes dan vla dingin....masukan vla kedalam piping bag...buat lubang d bawah kulit soes dan masukan vla.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar