إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنقع الفاصوليا في ماء مغلي وتغطى وتترك على جنب لمدة ٣ ساعات او تنقع في ماء عادي لمدة يوم كامل
- 2
بعد ٣ ساعات او ثاني يوم تصفى من ماء النقع وتغسل بالماء جيدا وتوضع في قدر ويضاف لها ٢ لتر ماء وعلى نار عاليه ننتظر الى ان تغلي ونرفع القشوة من على سطحها ثم تغطى وتترك على نار هادئة جدا لمدة ساعة كامله او حسب الحاجه وساعه ونصف لحين ان تنضج تماما
- 3
في مقلاة نضيف الزيت ومعجون الطماطم والثوم المهروس ويقلب على نار عاليه لحين ان يتشوح المعجون قليلا
- 4
ثم نضيف للمعجون قليل من ماء سلق الفاصوليا وتقلب لحين ان تتجانس الصلصه
- 5
بعد ان تجانست الصلصة نضيفها على الفاصوليا وتقلب قليلا بالصلصة وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقة مع التقليب بين الحين والاخر
- 6
بعد مرور ٤٥ دقيقة وعندما تتجانس تماما وتثخن نضيف الملح وحسب الذوق وتقدم مع الارز الابيض
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23932716
التعليقات