قراتان المقلاة دون لحوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب الخضار تاعي نقشرعم ونغسلهم مليح ثم نقطع الفلفل الحلو والكوسة الى قطع رقيقة ثم نجيب مقلاة نحط فيها م ك زيت ونحطها عالنار تسخن ونضيف الفلفل والكوسة ونخليهم ينقلو على نار هادئة ونضيف عليهم الملح
- 2
بعد ذلك نقطع البطاطا الى مربعات ثم نقلها في مقلاة اخرى ونقوم برحي الطماطم
- 3
بعد ماتقلات البطاطا نحطها في صحن ونرجع المقلاة الاولى بعد ماطاب الفلفل والكوسة نضيف عليهم الطماطم المرحية ونضيف م ص عكري حلو وم ص فلفل اسود و نخليها تتقلى مليح
- 4
بعد ذلك نضيف البطاطا المقلية ونخليها تتشرب الطماطم ثم نحضر الصلصة نجيب الاشوار نحط فيه معدنوس وحبة بيض وكاس الاربع حليب
- 5
ثم نضيف 2م ك جبن طري وسنة من الثوم ونرحي الكل مع بعض حتى نتحصل على صلصة خفيفة نفرغ الخليط على الخضر تاعي ونفرغ الخليط فالمقلاة تكون نظيفة ونحطها عالنار
- 6
نخلي الخضار تتشرب كامل الصلصة ونحط من فوق زيتون اسود شرائح وجبن مثلثات او جبن مبشور ونطفي عليها النار
- 7
فالاخير نجيب صحن التقديم نحط فيه الڨراتان تاعي جاء بزاف بنين وسهل التحضير يوالم الصيف
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
عدلي الهشتاق باه وصفة تدخل التحدي