فطيرة الخضار والدجاج
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب ربع صدر دجاج نقطعو مربعات ثم نجيب الخضار الفلفل الحلو والحار والكوسة تغسلهم مليح ونقطعهم مربعات ثم نجيب مقلاة نحط فيها ما ك زيت ونحطها على النار نحط فيها ربع صدر دجاج نقليه شويا ثم على جنب نضيف الفلفل والكوسة المقطعين ونضيف ملح وفلفل اسود نخلي الكل يتقلو مليح
- 2
نرحي الطماطم تاعي ونخليها على جنب ونبقا نقلي فالدجاح والخضار مع بعض كما في الصورة ثم نضيف عليهم الطماطم ونحط ما ص عكري حلو
- 3
نخلط الكل ونخليهم يطيبو مليح ثم نحط حبة حار ونقص النار ونخليه يطيب ثم نقلي حبة بطاطا كبيرة
- 4
نضيف البطاطا المقلية لخليط الخضار ونخليهم يطيبو مع بعض نشكلهم مليح نشكل فطيرة
- 5
نحضر خليط حبة بيض مع نصف كاس حليب و2م ك جبن طري ونخلطهم فالاشوار ونفرغهم مباشرة على فطيرة الخضار ونخليهم ينشفو تماما ونزين بزيتون اسود ومعدنوس (انا ماكانش متوفر المعدنوس)
- 6
فالاخير نجيب صحن تقديم ونحط فيه فطيرة الخضار والدجاج جات بزاف خفيفة وبنينة توالم فصل الصيف
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (2)