باميا بالزيت
لمحبي الباميا بدون لحمة سهلة ولذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يُقلى البصل الى ان يصفر قليلا ويُضاف الثوم ويُقلب
- 2
تُضاف الطماطم المقطعة والمقشرة
- 3
ثم تُضاف الباميا بعد ان تقلى بالزيت
مع ملاحظة عزم تحريك الباميا كثيرا حتى لاتتهرئ
- 4
تُترك قليلا الى ان تذبل الباميا وتُضاف الطماطم ويضاف قليل جداً من الماء وتُترك عشرين دقيقة او الى ان تنضج الباميا
- 5
تقلى الكزبرة الخضراء والثوم ثم تضاف كآخر شي على البامية او الكزبرة ثم تترك الى تجف السوائل قليلا وهذا يرجع للرغبة الشخصية
يؤكل مع الرز او الخبز وبالعافية عليكم
الكوكسناب
تعلمت أسس الطبخ من امي وزوجي (رحمه الله )بالبداية قم قرأت كتاب الف باء الطبخ فتعلمت اكثر واستفدت كثيرا تعلمت من امي حبيبتي المطبخ الخليجي واليمني بكل أكلاته وحلوياته والتي علمتني كثيرا ولا انسى فضلها خالة زوجي تعلمت منها مطبخ بلاد الشام وخصوصا الفلسطيني واللبناني بكل شي الطبخات والحلويات التقليدية بأنواعها وكذلك المطبخ الباكستاني تعلمته من جيراني عندما كنت طالبة في الباكستان فجزاهم الله خير
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23961975
التعليقات