في كسرونة نحط الدجاج يتقلى مع شوية زيت نزيد عليه البصل مفروم و الثوم و نقطع فلفل حلو الى مربعات و نحطهم يتقلاو نزيد شرائح الزيتون و لوبيا ماشطو كانت عندي غليتها و قطعتها قطع صغار و زدت فلفل الاسود و راس الحانوت و الكركم

زدت الطماطم المصبرة و جيت الروز غسلتو و درتو يتقلا معاهم منبعد مرقت و ضفت الجومبو و شوية ملح ما كثرتش جومبو مالح و غطيت كسرونة و نقصت للفرن ما يطولش يطيب و يجي على حبة

يجي بنين و يشهي