
الأرز الأصفر مع السلمون

هذه الوصفة مأخوذة من الشيف سالم السندي ولكن ليست نفسها بالضبط طبخت على قدر رغبتنا
الأرز الأصفر مع السلمون
هذه الوصفة مأخوذة من الشيف سالم السندي ولكن ليست نفسها بالضبط طبخت على قدر رغبتنا
الخطوات
- 1
ابهر السلمون بالبهارات الناعمة المطحونة مع زيت الزيتون
- 2
أضعها جانبا تتشرب من البهارات لمدة 1\2 ساعة على الاقل ثم اضعها في القلاية الهوائية
- 3
احمص الشعيرية بدون زيت
- 4
اسخن الماء للسلق واضع ربع ملعقة كركم بعد أن يبدي يغلي والبهارات الصحية والأرز المنقوع والشعيرية المحمسة مع ملعقة من زيت الزينون أو السمن أو الزبدة والخضار المجمدة المشكلة
- 5
اصفي الماء من الارز بعد ان استوى ٣/٤ الاستواء
- 6
بنفس القدر احمص البصل مع زيت الزيتون
- 7
اكب الارز المسلوق على البصل ثم اقلبهم واضف مادة دهنية وخليط الزعفران على الأرز واصكر عليه بورق القصدير
- 8
طبعاً لو كان في كزبرة خضراء كان بتطلع احلى وحمص مسلوق بس للاسف الحمص ممنوع على ولدي فما اضفته
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات