معكرونة بالبشاميل
الاكلة المفضلة عند اطفالي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق المعكرونة 5دقايق
- 2
نسلق الدجاج حتى الاستواء
- 3
لتحضير البشاميل نقوم بتسخين نصف كمية الزبدة ونحمص الطحين بعدها نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر لمنع التكتل بعدها نضيف الملح والفلفل ومكعب الماجي والجبنة بالتدريج ونستمر بتقليب الخليط حتى ياخذ سمك اكثر وكثافته تكون تشبه الزبادي الى حد ما بعدها نرفعه عن النار ونتركه تخف حرارته شوي
- 4
نأخذ بصلة صغيرة جداً نثرمها ونحمسها بزبدة بعدها نضيف صدر الدجاج المثروم ونحمسهم سوى ونضيفلهم ملح وفلفل اسود ونخليهم يحمسون سوى
- 5
نأخذ بايركس ندهنه بقليل من الزبدة ونضيف قليل من البشاميل بعدها نصف طبقة من المعكرونة
وطبقة ثانية من صدر الدجاج المحموس
وطبقة ثالثة من البشاميل
وطبقة رابعة من المعكرونة واخر طبقة بشاميل وبالوجه نضيف طبقة جبنة شيدر مبشورة او اي نوع جبنة انتي تحبيه - 6
ندخل البايركس للفرن ونتركه لحتى ينشف البشاميل وياخذ تحميرة بسيطة على الوجه
- 7
نزينه بقليل من المعدنوس المثروم أو شرائح الزيتون أو نتركه بدون تزيين حسب رغبتك
- 8
تقدم كعشاء خفيف لكن بعيد جداً عن الريجيم 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)