نغسل العدس ونضعه في إناء على نار متوسطة مع اضافه كوبين من الماء.

بعد الغليان نضع فصين ثوم مهروسين وبصلة مخروطه ونضع الملح والكمون.

عندما يستوي ويصير مثل العجين نضربه في الخلاص او نصبيه كويس.

و بغد التصفيه او الضرب في الخلاط نضع في إناء اخر فص قوم على نار هادئه حتى ؤتحمر ونضع عليه نصف كوب عصير طماطم 🍅 ونتركه على النار لمده خمس دقائق ثم نضيف له العدس المصفي وبألف هنا 🙂🙂