شاربات الليمون

Name: شاربات الليمون
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات ليمون; كاس ونصف سكر; 2علب ياؤورت ذوق ليمون; 2 لتر ماء

المكوّنات

1

نبدا بسم الله ونجيب حبات الليمون تغسلهم ونسفهم مليح ثم نبرشهم ونحط المبشور في صحن ونجيب كسرونة واسعة نحط فيها لتر ونصف ماء وكاس ونصف سكر
2

نحط الكسرونة عالنار ونضيف مبشور 3حبات ليمون ونخلط حتى يذوب السكر ونحسب وراء مدة الغليان ب10د ونطفي النار ثم نجيب عصارة يدوية ونعصر حبات الليمون
3

راح نتحصل على. كاس مملوء مليح من عصير الليمون نطفي النار عالشاربات ونجيب نصف لتر نكون حطيتو من قبل فالمجمد يبرد مليح ونضيفو عالشاربات ونصفي عصير الليمون ونضيفلو فالكسرونة ونخلط مليح ثم نضيف 2حبات ياؤرت ذوق ليمون
4

نجيب برا ميكسار ونخلط مليح الشاربات تاعي ثم نفرغها ونحطها فالثلاجة تبرد ليلة كاملة
5

فالاخير نقدم شاربات الليمون في كؤوس التقديم