سجق اسكندراني
سجق بيتي بدون هانك
الخطوات
- 1
في الكبه نضع اللحم المفروم والليه ووالماء المثلج والبهارات والثوم والفلفل المفروم ونفرم كويس لحد ما تنعم جدا
- 2
نضيف معلقه النشا ونخلط كويس ونطلع اللحمه في طبق ونغطيها ونتركها نص ساعه
- 3
نصبع اللحم اصابع رفيعه وطويله ونرصها في الطاسه
- 4
نولع النار ونضيف ربع كوب ماء مغلي ونتركها تستوي
- 5
في طاسه نضع الزيت والبصل الشرائح والفلفل الشرائح ونشوح كويس وبعدين ننزل بالسجق والطماطم والصلصه ونهدي النار ونتركه ١٠دقائق
- 6
نقدمه مع ارز ابيض او في سندوتشات بالهنا والشفا ❤
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24189597













التعليقات