Tumis Pakis Hijau

Name: Tumis Pakis Hijau
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons pakis hijau (siangi, buang batang keras, ambil daun dan batang lunak nya saja); 2 sdm Sambel Ijo; 1 sdm minyak goreng; Secukupnya air; 1 sdt garam

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Pertama kali masak pakis hijau. Liat dipasar kok seger banget. Cuz beli... Masak tumis simple... Kebetulan masaknya barengan dengan masak ikan sambel ijo. Jadi langsung siap sekali jalan.

Lebih banyak

Tumis Pakis Hijau

Manja Sari Ta @Masak_Manja

Batam - Indonesia

Pertama kali masak pakis hijau. Liat dipasar kok seger banget. Cuz beli... Masak tumis simple... Kebetulan masaknya barengan dengan masak ikan sambel ijo. Jadi langsung siap sekali jalan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 onspakis hijau (siangi, buang batang keras, ambil daun dan batang lunak nya saja)
2 sdmSambel Ijo
1 sdmminyak goreng
Secukupnyaair
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih pakis dengan air yg diberi garam. Bilas. Tiriskan.
2

Tumis sebentar minyak bersama sambel ijo stok.. masukkan pakis. Aduk aduk rata sampai pakis layu. Tambahkan 1 sdt garam. Aduk aduk. Masukkan sedikit air. Aduk aduk. Tes rasa. Langsung angkat dan sajikan.