شطيطحة دجاج
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونجيب طنجرة نحط فيها قطع دجاج نضيف عليهم بصلة وسنات ثوم مرحيين ونضيف معدنوس وم ك زيت وم ص ملح وم ص فلفل اسود وتابل دجاج وم ص عكري حلو
- 2
نجيب نصف صدر دجاج مرحي نضيف عليه معدنوس والقليل من البصل والثوم مرحيين ونضيف نفس التوابل تاع المرق ونحط حبة بيض ونرجع نحط الطنجرة على النار تتقلى مليح
- 3
نضيف ما طماطم مصبرة ونقلي مليح ثم نضيف كمية من الماء ونبدا نضيف بالشارلير حوالى 2م ك على صدر الدجاج المرحي ونخلطو مليح
- 4
نجيب صحن ونشكل الدجاج المرحي كرات ثم نضيفهم عالمرق تاعي ونغلق ونخليهم يطيبو
- 5
بعد ماطاب نفتح الطنجرة عليها ونضيف حبة فلفل حار ونجبد قطع الدجاج ونقليهم في الزيت
- 6
فالاخير نجيب صحن التقديم ونحط شطيطحة دجاج تاعي طبق جزائري تقليدي ونزينها بمعدنوس مقطع
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24229433





















التعليقات (2)