Francia krémes

Annyira egyszerű elkészíteni, nem is tudom, hogy eddig miért nem próbálkoztam vele. Ha szeretitek, bátran fogjatok hozzá. Kevés hozzávalóból, kevés munkával, nagyon finom , ünnepi sütemény .
Francia krémes
Annyira egyszerű elkészíteni, nem is tudom, hogy eddig miért nem próbálkoztam vele. Ha szeretitek, bátran fogjatok hozzá. Kevés hozzávalóból, kevés munkával, nagyon finom , ünnepi sütemény .
Elkészítés
- 1
A leveles tésztát néhány órára kivettem a hűtőből, míg szoba hőmérsékletűre melegszik. Ezután papírostól egy tepsibe kigöngyöltem. Az én tepsim rövidebb volt a tésztánál, ezért a kilógó részt levágtam. Közben a sütő 10 perce 200 C fokon működött, úgyhogy a villával megszurkált tésztát el kezdtem sütni. Kb 15 perc alatt ilyen szép rózsaszín lett. Szépen átsült, de célszerűbb lett volna sötétebbre sütni, a látvány miatt is.
- 2
A másik lapot a tepsibe helyezve szeletekre vágtam, megszurkáltam, és kisütöttem. Míg a lapok hűltek, a tejszínt habbá vertem. A tejet egy tálba öntöttem, hozzáadtam a két csomag krémes port, és habverővel pár per alatt, megfelelő állagúra kevertem.
- 3
És máris rákentem a tepsiben lévő alsó lapra, majd a tejszínhabot a krém tetején elegyengettem. Az előre felvágott, kisütött, tészta szeleteket sorban a hab tetejére helyeztem. Sajnos közben elfelejtettem fotózni. Éjszakára a hűtőbe tettem, másnapra szépen összeállt a sütemény. Jaj, annyira finom lett!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek