Lavar las cáscaras de naranja (si es orgánica mucho mejor) y conservarlas en el freezer hasta tener cantidad suficiente para hacer el polvo de naranja. Retirar bien toda la parte de adentro.
Colocar las cáscaras sobre una placa y dejar secar al sol. Esto demorará aprox 3 o 4 días (dependiendo un poco de clima).

Moler las cáscaras y tamizar. Cubrir con papel absorbente y dejar secar por 24hs.
Conservar en frascos de vidrio esterilizados.