كيكة الديسباسبتو البرازيلية
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبسيون نحط فيه 2بيضات مع رشة ملح ونصف كاس سكر عادي ونخلط مليح ثم نضيف 2م ك سكر و2م ك حليب ونخلط الكل مليح
- 2
ثم نضيف نصف كاس فرينة ونصف كاس كاكاو بني مغربلين مع كيس خميرة الحلوى ونخلط الكل مليح انا جاني الخليط شويا ثقيل زدتلو م ك حليب ورجعت خلطت مليح ثم نجيب سينية ندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة ونفرغ الخليط تاعي ونسويه مليح
- 3
نشعل الفرن يسخن وندخل الكيك يطيب من تحت ثم نشعلو من فوق ثم نجيب نصف كاس حليب ونضيفلو م ك سكر وم ك شكولا طلي ونخلط مليح ونرجع نحضر الكريمة اي الطبقة الثانية نجيب ريسبسيون نحط فيها نصف كاس شانتي ونصف كاس حليب ونخلط مليح حتى تطلع شانتي تاعي
- 4
نحط علبة شكولا سوداء تذوب مع 2م ك زيت وكي تذوب مليح نحطها تبرد قليلا ثم نخرج المول تاعي من الفرن ونعمل فيه ثقب ونفرغ كاس الحليب شوكولاتة الطلي نشرب بيها الكيك تاعي ثم ندخلها الثلاجة تبرد
- 5
بعد مابردت الشكولا السوداء نضيفها لخليط الشانتي ونخلي جزء قليل نعمل بيه خطوط. التزيين ونخلط الشانتي مع الشكولاتة الذايبة ثم نضيف 2علب دانيت ذوق شكولاتة ونخلط مليح
- 6
بعد ماخلطت الخليط مليح نخرج الكيك من الثلاجة ونفرغ الكريمة فوق الكيك ونسويه مليح بالكوبات
- 7
نشكل خطوط شكولا بالكيس ونزين ثم ندخل الكيك الثلاجة يبرد مليح حوالي 4سا ثم نقطعو الى مربعات
- 8
فالاخير نقطع الديسباسبتو تاعي الى مربعات او مستطيلات
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



























التعليقات