طاجين الكفتة بالجلبانة
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب 250 غ لحم مفروم نضيف عليه م ص بصل مرحية وم ص ملح وم ص راس الحانوت وم ص تابل دجاج ثم نجيب طنجرة نحط فيها قطع لحم ونضيف بصلة مرحية مع سنات ثوم ونحط نفس التوابل لي حطيتهم باللحم ونحط م ك زيت وملح ونحط عالنار تتقلى مليح
- 2
بعد ذلك نضيف 250غ جلبانة ونقلي مليح ونمرق بالماء ثم نرجع للحم نحط فيه حبة بيض وسمو كبيرة ثوم مرحية ونخلط مليح
- 3
نخلط اللحم مليح ونشكل كرات الكفتة ونكمل ونضيفهم للمرق يطيبو ونغلق الطنجرة
- 4
بعد ماطابت نفتح الطنجرة ونخلي المرق يثقال ونضيف حبة فلفل حار
- 5
فالاخير نقدم الكفتة بالجلبانة في صحن التقديم ونزينها بشريحة ليمون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24348464



















التعليقات (2)