برغل بالبطاطا
اكلة سورية شتوية
#القادم_احلى
الخطوات
- 1
في طنجرة عالنار نضع البطاطا المقطعة مع القليل من زيت الزيتون ونصف كاس ماء وتقلب من حين لاخر
- 2
وعند اقتراب استواء البطاطا نضع البرغل الخشن ونضيف اليه الماء اكثر من غمره ونضيف الملح والفلفل الاسوددونحركهم ونتركهم على نار عالية قليلاً ونقلبهم كل دقيقتين وعندما يستوي البرغل والبطاطا نضع الثوم المهروس ونحركهم جيدا مع بعض
ونتركهم خمس دقايق - 3
ثم نضع الكزبرة المقطعة ونحركهم مع بعض ونغلق الغاز ونسكبهم
والف صحة وعافية - 4
يؤكل معها لبن زبادي او سلطة خضار
ويمكن اكل مخلل بالخيار جدا رائعة وبالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24353973





التعليقات (4)