بطنجرة على النار منحط الزبدة والزيت النباتي ونضيف البصل المفروم مع رشة ملح ومنقلب حتى يذبل ثم نضيف البطاطا والجزر والبهارات وبضيف فنجان ماء صغير وبقلب شوي بعدا بغطيهم حتى يستوي نص استوا

بضيف عليهم العدس والرز وبغمرهم بماء ساخن وبغطيهم حتى يتعقدوا ويستوا

بعد الاستواء بخلطهم بالخلاط لحتى يصير القوام ناعم وبرد برجعن على الغاز ليغلوا غلوتين

بسكب الشوربه وبضيف على الوجه رشة من بابريكا وتقدم مع عصرة من الليمون وياسلام 😋😋😋