Oseng Mandai / Kulit Cempedak khas Kalimantan selatan

Name: Oseng Mandai / Kulit Cempedak khas Kalimantan selatan
Yield: 2/3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 mandai; 2 bawang putih; 2 cabe keriting; 1 buah tomat; 2 cabe rawit gendut; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa lainnya

panemorfia angela @mommy_aiwapane

banjarmasin

Rasa nya gurih , pedas , asin dan dijamin bikin nambah nasi trus klo lauk ny ini 😭😍😂

Lebih banyak

Oseng Mandai / Kulit Cempedak khas Kalimantan selatan

panemorfia angela @mommy_aiwapane

banjarmasin

Rasa nya gurih , pedas , asin dan dijamin bikin nambah nasi trus klo lauk ny ini 😭😍😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2/3 orang

1/4mandai
2bawang putih
2cabe keriting
1 buahtomat
2cabe rawit gendut
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong mandai kecil2 lalu basuh, kemudian rendam dengan air garam 15-20 menit an
2

Siapkan bumbu untuk di tumis
3

Goreng mandai sampai kekuningan
4

Massukkan garam, lada bubuk, gula, kecap sesuai selera
5

Aduk2 biar merata, kemudian siap di sajikan. Selamat mencoba moms 😍👍