تخلط المواد الجافه مع الدقيق ثم الزيت لحد ما يمتزج مع الدقيق بعد كده هنحط الخميره والسكر مع كوب ماء لحد ما يتفاعلوا وبعد كده ننزل بيهم على العجينه وننزل بماء دافئ للعجن لحد ما نوصل لعجينه مظبوطه هندهنها نقطتين زيت ونسيببها تخمر لحد ما يتضاعف حجمها

انا حشيت البيتزا لحمه مفرومه وفراخ طريقه اللحمه بصلتين متوسطين مفرومين ومعلقتين زيت فى الحله بعد كده البصل ومعلقه صغيره سكر للكرمله وننزل باللحمه ونشوحها لحد ما تستوى وفلفل اخضر مكعبات اختيار ونصف كوب مياه لحد ما اللحمه تشربهم بعد كده هنحط الملح والفلفل الاسود والشطه والقرفه والجنزبيل وتوابل لحمه

طريقه الفراخ معلقه كبيره سمنه بلدى او زيت وننزل بالفراخ القطع لحد ما تتشوح بصل جوانح وفلفل وتوابل الملح والفلفل الاسود والشطه والقرفه والجنزبيل وتوابل الفراخ

هنقطع فلفل اخضر مكعبات صغيره جدا وزيتون مخلى

بعد ما العجينه تخمر هنجيب الصنيه ندهنها بنقطتين زيت ونبطنها بدقيق بعد كده نقسم العجينه لخمسه ونفردها كويس بسمك رفيع ونخرمها بالشوكه ونحط معلقيتن صلصه بيتزا والتوبنجز اللى عملنها وفى الاخر المتزاريلا ورشه فلفل من اللى قطعناه من قوق

العجينه دى ممكن تعملوها وتشيلوها فى الفريزر وطلعوها وقت ما تحتاجوا او تعملوها قبلها بيوم وتسيبوها فى الثلاجه كمان فرن ساخن مسبقا أعلى درجه حراره من تحت على الشبكه خمس دقائق وبعد كده دقيقتين على الشوايه طلعتها وقطعتها وحطيت صوص باربكيو من فوق وبالهنا 💗💗