فول أخضر مع بطاطا مهروسة (باقلاء خضراء)
هذه الوصفة مثالية لتناولها مع شريحة اللحم المفرومة أو صدور الدجاج أو حتى الأسماك البيضاء. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها من شأنها أن تقنع الأطفال بتناولها أكثر من المعتاد.
فول أخضر مع بطاطا مهروسة (باقلاء خضراء)
هذه الوصفة مثالية لتناولها مع شريحة اللحم المفرومة أو صدور الدجاج أو حتى الأسماك البيضاء. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها من شأنها أن تقنع الأطفال بتناولها أكثر من المعتاد.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الماء في قدر و عندما يبدأ بالغلايان نسلق الباقلاء لمدة 2 د و مباشرة ننزعها و توضع في الماء البارد حتى نحافظ على لونه الاخضر و بعد ان يبرد نقوم بتقشيره
- 2
نحضر البطاطا المهروسة بسلقها في الماء لمدة 20 د الى 25 د نقشرها و نهرسها ثم نقوم بتنشفها من السوائل فوق نار هادئة
- 3
نضيف الزبدة الحليب ونخلط جيدا ثم نصفيها بمصفات حتى نتحصل على بطاطا مهروسة بدون شوائب
- 4
نحضر صلصة الطماطم بطبخ كل المكونات مع بعض ثم هرسها بالخلاط الكهربائي
- 5
نبدأ بتزين طبق التقديم بوضع كتلة من البطاطا المهروسة ثم نصفف حبات الباقلاء مع بعضها على شكل دائري
- 6
نضيف الصف الثاني و الثالث
- 7
وأخيرا نزينها بحبة طماطم كرزية و نسكب صلصة الطماطم على الجانب و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)