في وعاء نضع كيلة سمن او زبدة ذائبة نكمل نعمر لكيلة بزيت ثم نضيف كيلة سكر قلاصي ونخط بالخلاط الكهربائي او اليدوي حتى يذوب سكر ثم نضيف فانيليا والكيلات الفرينة ورشة ملح ونخلط مليح وثم نضيف الخميرة الكيميائية ونخلط حتى نتحصل على عجينة رطبة...

ثم نبدا بتشكيل كرات لغريبية بنفس الحجم ونزينهم من الفوق بقرفة او حبات كوكاو
و ندخلهم الفرن يكون مشعل من قبل نشعلو من الفوق أولا كنشوفو الحبات الغريبية تشققت من الفوق نشعل من أسفل...
شهية طيبة...

ملاحظة...
سر باش تجيك الغريبية هشة من داخل اي انها مش قاسية (يابسة) سر هو كندخلوها للفرن نشعلو من الفوق أولا هو سر يخلي لغريبية هشة....