في طاسة عالنار وفيها زيت بننزل باللحمه ونشوحها كويس اووووي ونسويها بالماء المغلية كل ما تحتاج لحد ما تستوي تماما مع اضافة الفلفل والبهارات والمرقة

بعد ما تستوي بنشيلها من عالنار في طبق وفي نفس الطاسة ننزل بمكعب زبدة وبننزل بالمشروم والبصل ونشوحهم لحد ما المشروم يستوي وياخد لون

نرجع اللحمه تاني عليهم ونضيف معلقة الدقيق ونقلب كويس لحد ما الدقيق يختلط بيهم وريحته تبان

ننزل باللبن والشوربة ونقلب علي طول ونظبط الملح

نسيبهم يبكبكو شوية عالنار و ممكن نضيف الكريمة اللباني لو اتوجدت لو القوام خفيف نزود حبه دقيق دايبين في حبه ماية صغيرين لو القوام تقيل نخفف بماية او لبن او شوربة

تتقدم ساخنة مع رز ابيض او مكرونة حسب الرغبة وبألف هنا ❤️❤️❤️❤️😋🔥